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跟领导吃饭分为两种，一种是跟很多人一起跟领导吃饭，这种只要稍微醒目点，多倒茶水，多跑多服务，一般都没有什么问题，而跟领导一起出差，两人单独吃饭，在这种情况下，有一些细节就需要特别注意了，特别是在这四个方面。

01、点菜是个技术活

跟领导吃饭，有时候领导会主动点菜，那么你就跟着吃就好了，可要是领导没有要点菜的意思，那你就要主动拿菜单点菜了，对很多人来说，出去吃饭，想吃什么点什么，也挺简单的，但是跟领导或者客户吃饭，点菜就成了技术活。

首先，你要了解领导饮食的习惯，比如领导哪里人，喜欢吃什么？这个是需要事先了解和观察的，知道领导是哪里人这个应该不难，要知道领导的饮食习惯，一方面从是那儿的人下手，比如湖南四川人能吃辣，比如广东人喜欢清淡等，另一方面可以从平时的部门聚餐中，了解领导饮食的习惯，你大概就能了解领导的口味了。

其次，要点什么样价格的菜，如果是出差，一般都是可以报销的，但是考虑到预算问题，通常二个人的费用控制在200-300元之间为宜。

第三，要点几个菜？两个人的话，建议不超过4个菜，可以三荤一素，或者二荤一汤一素，如果领导年龄偏大，比如45岁以上，那么点的菜要偏清淡一点，不要油太多，也不要太辣。

第四，点好以后，征求一下领导的意见，看看领导要不要调整或者加菜，这样做既是尊重领导，也是让领导看看选的菜有没有问题。

02、不谈及领导的私事

有的人以为跟领导吃饭，是工作以外的行为，所以就放松了警惕，说话也不再谨慎，想说什么就说什么，其实这是很危险的，不管是在工作中，还是在生活中，与领导和同事接触，都应该谨言慎行。

有些领导在工作中要求很严格，可一旦下了班，就换了个亲和的模样，如果跟下属吃饭，还会跟下属称兄道弟，显示亲近，有时还会聊起下属家里的情况，表示自己对下属的关心，如果你以为领导真把你当兄弟，那就想多了。

可有些人不这么想，被领导左一句“兄弟”，右一句“兄弟”灌了迷魂汤，以为这一刻大家真成了兄弟了，也就没有那么多顾忌了，于是当领导问到自己家里的情况时，也关心起领导的家里情况，还问起了领导的一些私事，想借此来加深跟领导的关系。

其实这是很愚蠢的，领导问你家里的事，一方面是想表达他关心你，另一方面则是通过了解你的家庭情况进一步了解你，而你却想了解领导的私事，领导就会觉得你没有分寸感了。

再者，如果领导主动跟你聊起他家里的事，你也听听就好了，不要轻易发表自己的看法，更不要将领导告诉你的事情告诉别人。

有些话可能在工作中，不太好说，如果你跟领导独处，随着气氛开始变得轻松，你一定要把握住机会，将平时不敢说的话说出来，比如表忠心，比如表达自己希望承担更大责任的期望等。

领导都喜欢既忠诚，又有上进心的下属，通过这种沟通，让领导知道你的忠诚度，以及你希望能够协助领导多做点事，这没有什么不好意思的，为自己争取发展的机会，这是最勇敢的行为。

当然了，凡事不能太刻意，不要让领导觉得你很刻意要表达这个想法，而是在闲聊之中，谈及你关于工作的一些想法或者问到你的职业规划时，你就可以趁机表达自己的想法了，领导可能不会当场表态，但是他会记在心里，如果有合适的机会，也就会考虑让你去负责了。

吃饭是一个私下的场合，与在公司不同，会显得轻松一点，在话题上也会随便一点，可是千万要记住，领导可以随便，你可不能随便，因为领导的随便，可能是为了让你多说一点，了解你的真实想法，你如果也跟着随便，就坏了。

有些话是不能瞎说的，比如领导可能会问到你的同事的情况，甚至于会在你面前说某个同事的坏话，然后看你怎么回应。

你如果当着领导的面，说了同事的坏话，领导就会认为你的人品可能有问题，在背后给同事插刀子，要是领导先说同事的坏话，你也不要顺着说，尽量挑同事好的说，要有清醒的头脑，谁知道领导是不是在试探你呢？

跟领导单独吃饭，是一次让领导深入了解你的机会，做得好，可以让领导加深对你的印象，做得不好，让领导看穿你的本来面目，那好事就变成坏事了，因此需要加以注意。

更重要的是，平时很难跟领导独处，且是在这种比较放松的场景，所以更应该把握住这种难得的机会，将自己的一些想法大胆地说出来，让领导知道你的想法和上进心，也许，这顿饭会改变你的职场命运。

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