(资料图片仅供参考)
做法；
1，300克的面粉加入3克酵母粉，一勺食盐，一勺白糖，打入一个鸡蛋搅拌混合均匀。
2，再用150毫升的温水和面随倒随搅拌，搅拌成大面絮之后淋入15毫升的食用油。
3，下手揉成粗糙的面团，盖上盖子饧5分钟，5分钟后再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发2倍大。
4，面饧发好之后揉面排气擀成薄饼，再用杯子压出小圆饼，把两个圆饼落在一起用筷子按压出十字。盖上保鲜膜二次饧发10分钟。
5，起锅烧油，油温4成热下入面挤小火慢炸，炸制飘起后不断的翻动受热均匀。
7，炸制表面金黄即可控油捞出。
8，非常蓬松暄软的炸面包就做好了，吃上一口酥脆香甜，比油条还好吃。
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